1回頂部 圖片來(lái)源于CFP 冠心病病人在選擇食物時(shí),應(yīng)注意選擇一些脂肪和膽固醇含量較低,而維生素、食物纖維、有益的無(wú)機(jī)鹽和微量元素較多的,并有降血脂、抗凝血作用的食物。具體可從以下幾類食物來(lái)選擇! (1)可以隨意進(jìn)食的食物 、俑鞣N谷類,尤其是粗糧。 ②豆類制品。 ③蔬菜,如洋蔥、大蒜、金花菜、綠豆芽、扁豆等。 、芫孱悾缦愎、木耳、海帶、紫菜等。 ⑤各種瓜類、水果及茶葉。 (2)適當(dāng)進(jìn)食的食物 、偈萑,包括瘦的豬肉、牛肉和家禽肉(去皮)。 、隰~類,包括多數(shù)河魚和海魚。 ③植物油,包括豆油、玉米油、香油、花生油、魚油、橄欖油。 、苣填,包括去脂乳及其制品。 、蓦u蛋,包括蛋清、全蛋(每周2~3個(gè))。 其他熱點(diǎn)文章鏈接:
2回頂部 圖片來(lái)源于CFP (3)少食或忌食食物
①動(dòng)物脂肪,如豬油、黃油、羊油、雞油等。 ②肥肉,包括豬、牛、羊等肥肉。 、勰X、骨髓、內(nèi)臟、蛋黃、魚子。 、苘涹w動(dòng)物及貝殼類動(dòng)物。 、萏、酒、煙、巧克力等。
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