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二十大營養素幫你補出好身材

2011-04-20 09:50:46出處:PCbaby作者:佚名

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養生必讀:健康營養的6種米飯

  特殊胺基酸

  特殊胺基酸如色胺酸,它能增加飽足感,而且也能讓情緒較為穩定。蛋白質中色胺酸含量高,主要來自乳制食品,像是起士、牛奶。暴飲暴食族不必害怕攝取乳制品,因為色胺酸攝取不足,反而會讓你的食欲有增無減。

  植物油

  人體所積存的脂肪組織,多屬于飽和脂肪,如果平常不攝取適量的植物油,便無法促進飽和脂肪充分燃。因此,應該多吃一些含有豐富植物油的天然食物,如小麥胚芽、花生、芝麻、松子、腰果、南瓜子、葵花子、核桃、大豆卵磷脂等。不過要提醒你,不可以一次性食用過多,如果吃過量了,反而會變得更胖,只要少量攝取就行。 

  大豆皂角

  大豆皂角除了女性們所熟知的抗氧化的功效,還有降低膽固醇、燃燒脂肪的作用。此外,還可以調整腸壁的吸收功能,讓腸胃不易吸收多余熱量,養成不胖體質。豆腐、豆漿、豆皮等豆制品都是大豆皂角的重要來源。

  水

  水是最重要的減肥幫手!只要你開始進行減肥計劃,不要懷疑,“多喝水”絕對是你第一件要做的事!一個健康的成人,每天必須攝取2000~2500CC的水,減肥者更是不能少。足夠的水量可以促進新陳代謝、將體內的廢物排出,而且多喝水也比較不易便秘,這對減肥者來說都是基本要件。如果你不確定一天喝進肚子里的水夠不夠,不妨以保特瓶裝水來喝,較能測量每天所需水量。(圖片來源于CFP)

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