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嬰兒什么時(shí)候能添加糧食類輔食?

2010-06-11 16:39:54出處:PCbaby作者:佚名

標(biāo)簽: 輔食 嬰兒飲食 小兒腹瀉
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  在日常生活中,一旦一種傳統(tǒng)習(xí)慣形成了,再要改變可真不容易!我國(guó)很多地區(qū),在寶寶出生后2~3個(gè)月,大人總喜歡給他添加一些由糧食制成的糊狀食物(如奶糕)作為輔食。真不知是何年何月形成了這種喂養(yǎng)習(xí)慣,老奶奶們都知道這一招,而且一直傳到孫子孫女輩,并成為家喻戶曉的喂養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)。

  然而,從小兒營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)看,這種喂養(yǎng)習(xí)慣卻有很多不妥之處。

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圖片來(lái)源于CFP
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  其一,糧食的主要成分是淀粉,食物進(jìn)入消化道以后,主要依靠胰腺分泌的胰淀粉酶進(jìn)行消化,然后才能被人體吸收利用。小兒在生后4個(gè)月內(nèi),胰腺分泌淀粉酶的數(shù)量較少而且活性很低,因此對(duì)糧食類食物的消化吸收功能很不完善。

  過(guò)早添加此類食品不僅是一種浪費(fèi),而且未消化的食物在腸道中會(huì)被酵解產(chǎn)生酸性物質(zhì),這些酸性物質(zhì)刺激腸道可導(dǎo)致小兒腹瀉。筆者在門(mén)診曾見(jiàn)一名兩個(gè)月大的嬰兒,因腹瀉來(lái)醫(yī)院治療,他媽媽敘述寶寶每日拉稀便6~7次,大便有酸臭味并伴有許多泡沫。

  追問(wèn)喂養(yǎng)史才得知,原來(lái)是近日添加了奶糕。囑咐停用奶糕后,孩子的腹瀉自然停止。

  其二,過(guò)早添加糧食類食物往往會(huì)影響乳類食物的攝入量,特別是母乳。很多媽媽之所以急于添加糧食類食物,是因?yàn)閾?dān)心寶寶吃不飽。她們看著液體狀的乳類食物總是懷疑其中的“水分”太多,于是她們認(rèn)為加點(diǎn)糧食類食物更“耐饑”,讓寶寶吃得更滿足,不容易饑餓。

  的確,添加奶糕、奶糊等食品后,食物的粘稠性增加了,使得嬰兒胃排空時(shí)間得以延長(zhǎng),饑餓感不易出現(xiàn),寶寶的進(jìn)食次數(shù)也因此減少。但是,糧食類食物占據(jù)在胃內(nèi),使得嬰兒每次攝乳量減少,每日的攝乳量也隨之下降,營(yíng)養(yǎng)怎么能夠呢?

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圖片來(lái)源于CFP
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  我們知道,小嬰兒的主要食品是母乳,母乳中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、乳糖、維生素、礦物質(zhì)和活性物質(zhì),這些營(yíng)養(yǎng)素都是以最容易被小兒消化吸收的形式存在于乳汁中,因此它是小嬰兒最理想的食物。糧食類食物消化后成為單糖,主要為人體提供熱量,糧食中其他營(yíng)養(yǎng)素的含量很少,因此常常需要同其他食物互補(bǔ)食用。

  對(duì)小嬰兒來(lái)講,添加糧食而舍棄乳類食品的做法,顯然是得不償失的。 小嬰兒因胃容量有限,消化能力也不成熟,因此不能像成人那樣一日僅食三餐即可滿足需要,小嬰兒必須通過(guò)多餐的途徑來(lái)彌補(bǔ)少食的不足,每日5~6餐是自然現(xiàn)象。

  媽媽看到寶寶一會(huì)就餓哭了,一會(huì)又尋找乳頭,很擔(dān)心自己的乳汁不夠?qū)殞毘,其?shí),這并不能說(shuō)明寶寶總是吃不飽,而是他特殊的生理特點(diǎn)決定了要每日多餐。所以,通過(guò)添加糧食類食物,以讓寶貝吃飽、減少寶貝的進(jìn)食次數(shù),這種做法是不合適的。

  第三,過(guò)多過(guò)早給予小兒糧食類食物,容易導(dǎo)致熱量攝入過(guò)剩,過(guò)多的熱量會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪堆積在體內(nèi),孩子就胖了。這種寶寶看起來(lái)像“洋娃娃”,很討人喜歡,但體質(zhì)并不好,很虛弱,抵抗力差,容易患呼吸道和消化道感染

  所以,育兒觀念上,傳統(tǒng)和現(xiàn)代的確在進(jìn)行著大碰撞。媽媽們和爺爺奶內(nèi)們都要接受新知識(shí),讓寶寶在科學(xué)的育兒理念下成長(zhǎng)。

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  寶寶添加輔食時(shí)間表

  理論上輔食添加是4個(gè)月以上,可是真正在生活中要根據(jù)自己寶貝的情況而定,大部分的寶寶是在6個(gè)月時(shí)才正式添加。

  護(hù)士媽媽提示:到一歲前,仍要以奶類為主食。

  下面添加輔食的時(shí)間表可供參考:

  1~6個(gè)月足月新生兒滿1個(gè)月,人工喂養(yǎng)兒15天,添加濃魚(yú)肝油滴劑1~2滴,到3個(gè)月時(shí)增至4滴,每天分2次給。

  2個(gè)月開(kāi)始喂一點(diǎn)點(diǎn)菜汁、果汁,先給1湯匙,以后逐漸增至2~3湯匙,上下午各喂1次。

  4~5個(gè)月,濃魚(yú)肝油滴劑每天漸增至6滴,分2次給。菜汁、果汁從3湯匙逐漸增至5湯匙,分2次給。

  4~5個(gè)月,開(kāi)始吃煮熟的蛋黃。從l/4只開(kāi)始,將其壓碎放入米湯中調(diào)勻后喂,等適應(yīng)后逐漸增至1/2只。

  4個(gè)半月起可試喂煮得很爛的無(wú)米粒稀粥,每天1湯匙,若消化情況良好從5個(gè)月起每天2~3湯匙,粥里可再加半匙菜泥,分2次給。

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  6~12個(gè)月6~12個(gè)月濃魚(yú)肝油滴劑每天保持6滴左右,分2次給。

  煮熟的蛋黃增至每天1只,過(guò)渡到蒸雞蛋羹,每天半只。

  稀粥可由稀增至半稠,每天3湯匙,分2次給,逐步增加至5~6湯匙。

  粥中可加菜泥1湯匙,可稍加些調(diào)味品。

  如果斷奶食品吃得好,可減去1次奶。

  7~8個(gè)月過(guò)渡到整只蛋羹。

  每天喂稠粥2次,每次1小碗(約6~7湯匙),加菜泥2~3湯匙,逐漸增至3~4湯匙。粥里可輪換加少許肉末、魚(yú)肉。

  給寶寶隨意啃饅頭片(1/2片)或餅干,促進(jìn)牙齒發(fā)育。

  母乳(或其他乳品)每天2~3次,早晚必須喂奶,其他時(shí)間段喂輔食。

  9~10個(gè)月可參考下面列表給寶寶喂食:

  上午6時(shí),喝母奶或配方奶,10時(shí)稠粥1碗,菜泥2~3湯匙,蛋羹半只;

  下午2時(shí)喂母奶或配方奶;

  晚上6時(shí)喂稠粥或爛面條1碗,蛋羹半只,除菜泥外,還可在粥中加豆腐末、肉末、肝泥等;10時(shí)喂奶。

  如果輔食吃得好,可少喂1次奶或考慮斷奶。

  11~12個(gè)月可以吃接近大人的食品,如軟飯、爛菜(指煮得較爛的菜)、水果、碎肉和容易消化的點(diǎn)心。如果處于春秋涼爽季節(jié)可考慮斷奶。斷奶后,每天要保持喝1~2次牛奶

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