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寶寶最愛4款健康的番茄美食

2010-10-08 15:25:15出處:PCbaby作者:佚名

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寶寶最愛4款健康的番茄美食

  番茄魚糊

  食譜原料:

  三文魚100克,番茄70克,加奶的菜湯及精鹽些許。

  制作方法:

  先將魚肉去皮,切成碎末;再將番茄用開水燙一下,除去外皮,切成碎末;將準備好的含奶的菜湯倒入鍋里,加入魚肉后稍煮一會兒,再加入切碎的番茄、鹽,用小火一直煮至糊狀即成。

  健康提示:

  這款菜肴做出后顏色紅白,味道鮮美,但一定要選擇新鮮的魚,適合5個月以上的寶貝食用。

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寶寶最愛4款健康的番茄美食

  番茄肝末

  食譜原料:

  豬肝200克,番茄200克,蔥頭100克,精鹽適量。

  制作方法:

  先將豬肝洗凈切碎,番茄用開水燙一下后去皮切碎,蔥頭剝去皮后洗凈切碎,待用;

  把豬肝末、蔥頭同時放入鍋里,加入水或肉湯煮,快熟時加入番茄末和少許鹽,使其有淡淡的咸味即可。

  健康提示:

  這款菜肴味道不僅甜咸適宜,營養豐富,而且看起來很好看,很是吸引寶貝的眼球,適合6個月以上的寶貝食用。

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寶寶最愛4款健康的番茄美食

  番茄豆腐湯

  食譜原料:

  嫩豆腐70克,番茄30克,精鹽適量。

  制作方法:

  先將番茄放入開水里燙一下,取出后將外皮剝掉;再把嫩豆腐切成小碎丁,與番茄一起放在開水鍋里煮,加上少許鹽后煮開3分鐘后熄火,適合7個月以上的寶貝食用。

  健康提示:

  這道菜肴容易消化吸收,又富含維生素C,是寶貝作餐的選擇,適合7-9個月以上的寶貝食用。

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寶寶可不可以吃煉乳?

  番茄肉丸

  食譜原料:

  豬肉末400克,面包屑50克,雞蛋1個,植物油、水淀粉、番茄醬、精鹽、醋、香油、料酒、姜末適量。

  制作方法:

  先將肉末放入碗里,再在其中磕入雞蛋,加入適量面包屑、番茄醬、料酒、鹽、水淀粉和姜末拌勻,然后用手擠成小丸子,放入溫油鍋里炸成金黃色后撈出;在鍋里留下少許油,把番茄醬炒一下,再加入鹽、醋、剩余料酒;鍋里的清水燒開后用水淀粉勾芡,倒入炸好的丸子;待丸子上蘸滿芡汁后淋入香油即成。

  健康提示:

  這道菜肴又紅又亮,味道酸甜可口,適合2歲以上的寶貝食用。不過,將番茄醬下鍋時不能油太熱,以免把番茄醬炸糊。(本文圖片來源于pconline攝影部落

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