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如何預(yù)防幼兒食物中毒?

2011-04-13 00:06:00出處:PCbaby作者:佚名

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怎樣避免寶寶食物中毒?

  預(yù)防小兒食物中毒7要素:

  ·不要吃變色、變味、發(fā)臭等腐敗食物。殘剩飯必須在食后沸保存,在下次食用前再煮一次。并注意切生熟食品的菜板要分開,以防熟食被不潔的生食污染。

  ·不要吃病死及未經(jīng)檢疫的豬、牛、羊、狗及家禽的肉。

  ·勿吃不認(rèn)識(shí)的野菜和蘑菇。

  ·菜必須腌透,不要吃才腌制10天以內(nèi)的腌菜。夏天吃涼菜時(shí),必須選擇新鮮的菜,要用水洗凈,開水燙泡以后加鹽、酒和醋等拌好食用。

  ·若吃田雞、癩蛤蟆等,必須請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的人將其有毒部分去掉、洗凈后才可能食用,不食河豚魚。

  ·不要給小兒吃較多量的白果,有的1歲內(nèi)的小兒吃了10個(gè)白果發(fā)生死亡。也不要給小兒吃前述的那些果實(shí)的仁,不吃發(fā)芽的馬鈴薯。

  ·不要用裝過一般藥品或農(nóng)藥的用具盛裝食物。(本文圖片來源于CFP

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