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孕婦關于孕期飲食的熱門疑問全解答

2011-07-04 00:06:00出處:PCbaby作者:佚名

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孕婦關于孕期飲食的熱門疑問全解答

  Q:葉酸有多重要?到底應該在什么時候補?

  A葉酸是一種水溶性維生素B,蛋白質和核酸合的成必需它,血紅蛋白、紅細胞和白細胞快速增生、氨基酸代謝、大腦中長鏈脂肪酸如DNA的代謝也都都少不了它,因此它對于胎兒胚胎細胞的成長和發育有著至關重要的作用。葉酸的缺乏不僅可以導致胎兒神經管畸形,還會增加眼、口唇、腭、胃腸道、心血管、腎、骨骼等器官的畸形的危險。

  由于服用葉酸后,要經過4周的時間,人體內的葉酸狀態才能得以改善。而早孕期的三個月正是胎兒中樞神經系統和大腦細胞分裂、生長的關鍵時期。因此,在計劃懷孕的時候,也就是孕前就應該開始補充葉酸。

  不僅如此,葉酸對于整個孕期也都是必不可少的,隨著胎的迅速成長,準媽媽需要1.5倍于日常的葉酸需要量來滿足胎兒的需要。葉酸缺乏也會導致妊高征、胎盤早剝危險的出現,更可能增加孕婦患上巨幼紅細胞貧血,出現胎兒宮內發育遲緩、早產以及新生兒低體重的幾率。

  所以,孕前以及孕早期每日補充400微克葉酸,孕期其他時候,保證每日攝取葉酸200微克是比較合理的。

  Q:我在懷孕期間應避免所有的酒精飲料嗎?

  A:不論在懷孕的任何時期,過量或經常飲酒是肯定對胚胎造成非常強烈的傷害的,因為任何微量的酒精都可以毫無阻擋地通過胎盤而進入胎兒體內,使得胎兒體內的酒精濃度和母體內酒精濃度達到一致。高酒精濃度會對胎兒的大腦造成無法預測的損傷,還會使胎兒畸形和心臟病的危險大大增加。

  一項新近的研究表明,酒精對胎兒的生長的破壞作用甚至會超出中樞神經系統,殃及周邊神經系統,損害胎兒胳臂和腿部的神經發育。

  因此,出于一種更為安全的考慮,在孕期的前3個月和后3個月最好能不喝酒,不可避免的時候,最多也只是一點點意思一下就好了。

  孕婦食譜(點擊進入具體做法):

  ·雪菜肉絲湯面   ·紅棗菊花粥   ·香附陳艾燉雞

  ·蘑菇燉豆腐    ·海帶燉雞    ·時蔬牛骨湯

  ·紅燒豆腐丸子   ·香酥柳葉魚   ·豆豉燒排骨 

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