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孕期,如何吃出聰明寶寶?

2010-08-05 00:06:00出處:PCbaby作者:佚名

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孕14周:懷孕期不宜喝哪幾種飲品
圖片來源于Pconline攝影部落

  另外,吃蛋黃豬肝對胎兒大腦也有益

  蛋黃、動物肝臟及肉類,由于其膽固醇含量高,一直是人們所“嫌棄”的食物。而美國科學家最新研究成果表明,這些食物中所含的膽堿可能對胎兒的大腦發(fā)育有益。科學家在大鼠實驗中發(fā)現(xiàn),雌鼠如果在孕期補充膽堿,所產后代記憶力好,學習事物快,并且在老年階段,記憶力衰減程度比較輕微。

  據英國《新科學家》網站報道,北卡羅來納州迪克大學醫(yī)學中心的研究人員相信,他們的這一發(fā)現(xiàn)可以適用于人,而且有望幫助防止與老齡有關的記憶力衰退。

  膽堿是一種維生素B復合物,目前女性通常攝入多少膽堿還不清楚。實驗中,懷孕大鼠適量補充膽堿沒發(fā)現(xiàn)有副作用。

  大鼠妊娠期為21天,研究人員讓懷孕雌鼠連續(xù)6天增加膽堿的攝入,攝入量是正常情況的3至4倍,攝入時間段大致相當于人類孕期第三個3月期的開始階段。當這些雌鼠所產的幼鼠長大成年后,科學家從解剖學和生理學兩方面研究了它們的大腦,尤其研究了對學習至關重要的大腦海馬區(qū)。科學家發(fā)現(xiàn),與胎兒期沒有額外攝取膽堿的大鼠相比,這些鼠的腦神經細胞明顯大得多,并且有更多專管接收外來信號的枝杈。這些鼠的腦神經細胞對外來刺激反應快,反應的持續(xù)時間長。

  目前,科學家還不能確切了解膽堿改善大腦能力的機理。膽堿是已知在胚胎發(fā)育階段能幫助生成細胞膜的物質之一。另外,研究發(fā)現(xiàn),膽堿能夠給一種名為CDKN-3的重要基因添加一種甲基,使該基因喪失其在大腦記憶區(qū)抑制細胞分裂的作用。

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